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說到台南關廟,大家知道的應該都是鳳梨🍍、竹筍、關廟麵、嘉芳吐司⋯等,但還有這家必吃的早餐「嘉祥粿仔」...

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說到台南關廟,大家知道的應該都是鳳梨🍍、竹筍、關廟麵、嘉芳吐司⋯等,但還有這家必吃的早餐「嘉祥粿仔」,來到關廟可別錯過了⋯

記得看到排隊人潮就是往後排下去就對了(不管內用或外帶都要排隊唷),排隊過程會登記餐點,登記完再進去找位置唷!

粿仔也稱肉粿,但跟屏東東港的肉粿完全不同,在台南吃到的肉粿都是半煎炸方式呈現,再淋上店家自製醬汁,每家店的差別就在於粿皮的口感及內餡的口味。

「嘉祥粿仔」是小編心目中的第一名🥇,粿皮口感軟Q,用鐵板將外皮煎至金黃恰恰的酥脆,內餡的肉末香氣在嘴裡散開,再簡單不過的古早味😋,再淋上店家調製醬料,更是對味。(喜歡恰一點的話,可以跟店家註明)

店家會詢問要不要加蒜末跟香菜,敢吃的記得要全加,因為Q彈有口感的粿仔上,不僅有雞蛋恰恰香味,還包裹著肉燥香,伴著蒜末和香菜醬料,保證讓你口齒留香,回味無窮。

📍 嘉祥粿仔 📍
🏠 台南市關廟區中正路751號
⏰ 06:00~11:00(售完提早結束)
☎️ 06-5962797
🚷 週一公休

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